泸州市发布《餐饮业公筷公勺使用规范》
来源:泸州市商务和会展局发布时间:2020-06-28阅读:
  

为规范餐饮行业推行公筷公勺,助推全社会形成使用公筷公勺安全用餐、健康用餐、文明用餐的良好氛围,近日,《泸州市餐饮业公筷公勺使用规范》正式对社会发布,提出不同用餐场所公筷公勺的使用标准,推动文明就餐。

该《规范》对我市公筷公勺的制作、配置、使用和宣传等提出了具体要求。《规范》指出,我市各种经济类型的餐饮服务单位,包括饭庄、酒家、酒楼、餐馆、餐厅(含饭店、宾馆、酒店、度假村、农家乐)、火锅店、小吃店、快餐店集体用餐配送企业,均应按要求配置公筷公勺,餐饮行业协会加强餐饮服务单位推广公勺公筷的指导、服务。


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