据四川省商务厅监测系统数据显示，与上周（4月27日-5月3日）相比，本周，猪肉零售价格、蔬菜农贸均价、鸡蛋农贸价格均小幅下跌，粮油零售价、白条鸡农贸价格上涨。

1、猪肉价格持续下跌。据监测，本周猪肉批发和零售价格分别为41.57元/公斤和52.57元/公斤，环比分别下跌1.2%和0.6%。其中，前腿肉和后腿肉零售价格分别为52.2元/公斤和52.93元/公斤，环比分别下跌1%和0.2%。

2、蔬菜市场均价下跌。据监测，本周全省蔬菜批发和农贸市场均价分别为4.82元/公斤和7.54元/公斤，环比分别下跌2.3%和1.3%。其中，茄果类、瓜菜类、叶菜类、葱蒜类、豆类和根茎类农贸市场均价分别为9.28元/公斤、6.43元/公斤、6.17元/公斤、8.42元/公斤、6.85元/公斤和8.49元/公斤，环比分别下跌4%、2.1%、1.5%、0.8%、0.4%和0.3%；农贸市场甘蓝类均价为6.44元/公斤，环比上升1%。

3、粮油价格稳中有升。据监测，本周粮食批发和零售均价分别为4.7元/公斤和5.6元/公斤，环比分别上升0.9%和0.4%。其中，大米和面粉零售价分别为5.84元/公斤和5.36元/公斤，环比分别上升0.2%和0.8%。食用油批发和零售均价分别为12.93元/升和16.69元/升，环比分别上升0.7%和0.1%。其中，菜籽油和豆油零售价分别为15.43元/升和12.28元/升，环比分别上升0.9%和0.1%；花生油和菜籽油零售价分别为24.52元/升和14.52元/升，环比分别下跌0.5%和0.1%。

4、禽、蛋价格涨跌互现。据监测，白条鸡批发价格为24.23元/公斤，环比微跌0.2%；农贸价格为28.45元/公斤，环比上升1.3%；鸡蛋批发价格为10.6元/公斤，环比上升0.7%；农贸价格为11.7元/公斤，环比下跌0.9%。